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デスソース

 

辛いもの好きで昔デスソースを口にしたことがあります。

デスソースは4種類あり、黄<赤<黒<青と辛みが増していきます。

黄に関しては完全にチリソースの延長線上で酸味が十分感じられます。

黒までは調味料として頂けたのですが

青をサラダに掛けて頂くと辛過ぎて箸が止まりました。

 

目安として黒>蒙古タンメン、ペヤング激辛といった感じです。

辛さに自信がある方は是非、青色をお試し下さい😱

 

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